ארכיון הקטגוריה: מלוח

יש לי נטייה להתאהב בלחמים שאנחנו מכינים בבית. כנראה שלא מדובר בסממן לבריאות נפשית, אבל תזרמו איתי רגע. מערבבים כמה חומרים פשוטים: קמח, חלב, שמרים, מלח. מתפיחים קצת, מתפללים קצת, מחכים קצת, אופים ו-הופ – פתאום יש ג'בטות. שמנמנות, עם … להמשיך לקרוא ←

פשטידת כרובית נשמעת כמו אחד הדברים הכי פחות סקסיים שיש לעולם הקולינרי להציע. פשטידת כרובית נשמעת כמו משהו שהדודה הפחות בשלנית שלכם הכינה לארוחת שבועות משמימה; כמו משהו שלועסים בחוסר חשק במסיבת רווקות שהתארכה מעבר לגבולות הטעם הטוב. פשטידת כרובית נשמעת כמו משהו נטול מעוף בעליל, כמו עמידה בתור בדואר או המתנה למענה אנושי בטלפון. שעמום אטומי… להמשיך לקרוא ←